ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ (Operations Manager - OM)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(ทุกเขต)

เงินเดือน(บาท) : 55,000 - 65,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ออกแบบโครงสร้างทีม Operations และ Front-of-House ให้แข็งแกร่ง รองรับการขยายธุรกิจ
• สร้างระบบการทำงานที่มีประสิทธิภาพ ลดข้อผิดพลาด เพิ่มความรวดเร็วและคุณภาพในการให้บริการ
• สร้างวัฒนธรรมองค์กรที่ให้ความสำคัญกับลูกค้า และปลูกฝังแนวคิด "Customer First" ในทีมงาน
• วิเคราะห์ฟีดแบคของลูกค้า พร้อมพัฒนากลยุทธ์ให้การบริการดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง
• วางแผนและดำเนินกลยุทธ์ให้ร้านอาหารเติบโตอย่างยั่งยืน เพิ่มยอดขายและลดต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ
• ควบคุม P&L (Profit & Loss) วิเคราะห์รายได้ ค่าใช้จ่าย และกำไรของแต่ละสาขา พร้อมปรับปรุงให้ได้ผลลัพธ์ ที่ดีขึ้น
• พัฒนาแนวทางเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน เช่น Lean Operations, Cost Control, Productivity Improvement
• ควบคุมให้ทุกสาขาปฏิบัติตาม SOPs (Standard Operating Procedures)
• ตรวจสอบความสะอาด สุขอนามัย และมาตรฐานอาหารให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎหมายและความปลอดภัย
• วิเคราะห์ตลาดและพฤติกรรมผู้บริโภค เพื่อนำข้อมูลมาใช้วางแผนขยายตลาดอย่างแม่นยำ

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 33 - 45

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10 ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• ปริญญาตรีหรือสูงกว่าในสาขาการบริหารธุรกิจ การจัดการโรงแรม/ร้านอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ด้านบริหารงานร้านอาหารหรือธุรกิจบริการ อย่างน้อย 7 ปี และในระดับผู้จัดการ ไม่น้อยกว่า 5 ปี
• เคยบริหารทีมงานขนาดใหญ่ และมีผลงานโดดเด่นในการพัฒนาองค์กรให้เติบโตความรู้และความเข้าใจในระบบบัญชีและการจัดทำรายงานทางการเงิน
• Leadership: มีภาวะผู้นำสูง สามารถสร้างแรงบันดาลใจและผลักดันทีมให้เติบโต
• Strategic Thinking: คิดเชิงกลยุทธ์ มองภาพรวมธุรกิจ และสามารถวางแผนเติบโตได้ชัดเจน
• Operations Excellence: เข้าใจระบบร้านอาหารตั้งแต่การปฏิบัติงานไปจนถึงการควบคุมต้นทุน
• Financial Acumen: มีความเข้าใจเรื่อง P&L, Cost Control, Budgeting และสามารถบริหารรายได้และต้นทุนได้ดี
• Customer-Centric Approach: เข้าใจพฤติกรรมลูกค้าและสามารถพัฒนาประสบการณ์ลูกค้าให้โดดเด่นกว่าคู่แข่ง
• พร้อมลุย: กล้าตัดสินใจ ลงมือทำ และรับผิดชอบผลงานอย่างเต็มที่
• พร้อมสร้าง: มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาธุรกิจและทีมงาน
• พร้อมนำพาองค์กรเติบโต: มองเห็นโอกาสและแนวทางทำให้ธุรกิจขยายตัวได้อย่างรวดเร็ว

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ค่ายานพาหนะ
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

- โบนัสประจำปี ตามผลประกอบการ
- ปรับเงินเดือนประจำปี (ตามผลประกอบการและผลงาน)
- ประกันอุบัติเหตุ (บางตำแหน่ง)
- ออฟฟิศมีอาหารเลี้ยงพนักงาน 2 มื้อ
- Cashcard ทานอาหารที่ร้าน (ตาม Level)
- งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
- สิทธ์ในการลาตามกฎหมายกำหนด
- ลาพักร้อนตามตำแหน่งงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : จอห์น HR

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0951246642

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_192844_1298241@applywork.jobbkk.com