ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

เกี่ยวกับเรา

              Tsuta Ramen (ซึตะ) มาเปิดแฟลกชิพสโตร์ สาขาแรกที่ใหญ่ที่สุด โดยเชฟผู้ก่อตั้ง Yuki Onishi ซึ่งเปิดร้านราเมงแห่งแรกในย่าน Sugamo ในกรุงโตเกียว เมื่อเดือนมกราคม 2555 โดยเปิดเป็นร้านเล็ก ๆ ที่มีเพียง 9 ที่นั่ง คำว่า Tsuta ที่เป็นชื่อร้านมีต้นกำเนิดมาจาก

ความฝันของเชฟ ในการทำราเมงให้เป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น



 



 เชฟ Yuki บอกว่า ได้นำคำสอนของบรรพบุรุษ ที่ถ่ายทอดวิธีการปรุงโดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ในการทำอาหารมาพัฒนาและสร้างสรรค์เมนูราเมงของตัวเอง โดยอาศัยศิลปะการสร้างสรรค์รสชาติดั้งเดิม จึงทำให้ Tsuta เป็นราเมงที่มีความซับซ้อนของรสชาติ อีกทั้งความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติ และไม่ใช้ผงชูรสแต่ยังคงเอกลักษณ์ความอร่อยของราเมงไว้อยู่ทำให้ Tsuta เป็นร้านราเมงแห่งแรกที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ติดต่อกันมา 4 ปี(THE WORLD’S FIRST MICHEIN-STARRED RAMEN) ตั้งแต่ปี 2016 - 2019


สินค้าและบริการ

วีดีโอ

ผู้จัดการจัดซื้อ

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : นนทบุรี(ปากเกร็ด)

เงินเดือน(บาท) : 25,000 - 45,000

วันหยุด : วันเสาร์, วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 09:00 - 18:00

เวลาทำงานอื่น : - สามารถปรับเปลี่ยนเวลาเข้าออกงานได้ตามความเหมาะสม - สามารถ WFH ได้ เดือนละ 2 ครั้ง ตามความเหมาะสม - เข้าสาขาเพื่อประชุมต่างๆได้ตามวันเวลานัดหมาย

หน้าที่ความรับผิดชอบ

  • กำหนดแผนงาน เป้าหมายของฝ่ายจัดซื้อ พร้อมทั้งติดตามผลการทำงาน เพื่อให้สำเร็จลุล่วงตามแผนงาน และเป้าหมายที่กำหนด
  • กำหนดวิธีการ ขั้นตอน และมาตรฐานการปฎิบัติงานในฝ่ายจัดซื้อ เพื่อให้กระบวนการทำงานมีประสิทธิภาพ และมาตรฐาน
  • จัดทำแผน และบริหารงบประมาณค่าใช้จ่ายของฝ่ายจัดซื้อ ให้เหมาะสม และเกิดประโยชน์สูงสุดแก่องค์กร
  • ร่วมวางแผนกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เพื่อวางแผนงานการจัดซื้อรายวัน/รายสัปดาห์
  • กำกับ ดูแลภาพรวมการดำเนินการจัดซื้อวัตถุดิบ/สินค้าให้มีคุณภาพตรงตามความต้องการ เพียงพอต่อการใช้งาน และมีต้นทุนที่เหมาะสม
  • กำกับ ดูแลการดำเนินการ รับ-ตรวจสอบวัตถุดิบ/สินค้าที่สั่งซื้อว่าตรงตามสเป็ก คุณภาพ และปริมาณที่กำหนด เพื่อให้ได้วัตถุดิบ/สินค้าที่ตรงตามความต้องการ
  • วิเคราะห์และกำหนดราคากลางของบริษัท เพื่อเป็นแนวทางในการจัดซื้อให้ได้ในราคาที่เหมาะสม
  • วิเคราะห์แนวโน้มราคาวัตถุดิบ/สินค้า ในตลาด พร้อมรายงานสถานการณ์ให้แก่ผู้บังคับบัญชา เพื่อใช้ในการวางแผนการจัดซื้อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่บริษัท
  • วางแผนการทำงานร่วมกับฝ่ายปฏิบัติการ และฝ่าย Chef เพื่อสรรหาวัตถุดิบหลักใหม่ๆ ทีมีต้นทุนที่เหมาะสม เข้ามาปรับใช้เพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนู
  • กำกับ ดูแล และรับผิดชอบการสรรหาวัตถุดิบหลักใหม่ๆ เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่หลากหลาย มีคุณภาพมากขึ้น หรือมีต้นทุนที่ต่ำลง
  • วางแผนการสรรหาผู้ขายรายใหม่ที่มีคุณภาพ เพื่อเป็นทางเลือกในการเจรจาต่อรอง และลดความเสี่ยงในการขาดแคลนสินค้า
  • กำกับ ดูแลการคัดเลือกผู้ขาย เพื่อให้มีคุณสมบัติและคุณภาพสินค้าได้ตามที่เกณฑ์ที่กำหนด พร้อมเจรจาต่อรองราคา เพื่อประโยชน์สูงสุดแก่บริษัท
  • วิเคราะห์ และประเมินการทำงานของผู้ขาย พร้อมจัดทำแผนพัฒนาผู้ขาย เพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้น เช่น เรื่องคุณภาพของสินค้า หรือระยะเวลาในการจัดส่ง เป็นต้น
  • สามารถเข้าสาขาเพื่อประสานงานและตรวจสอบข้อมูลการสั่งซื้อ สต๊อคสินค้า และอื่นๆ

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 - 47

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10 ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

  • มีประสบการณ์ทำงานด้านงานจัดซื้อและบริหารจัดการวัตถุดิบ
  • สามารถใช้โปรแกรมการสั่งซื้อได้ และเรียนรู้งานไว

สวัสดิการ

  • ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
  • ค่าตอบแทนพิเศษ
  • ประกันชีวิต
  • เงินโบนัสตามผลงาน
  • ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
  • ทำงานที่บ้าน
  • ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

สวัสดิการ
✅โอกาสในการเติบโต
✅ทักษะความรู้ใหม่ๆ การเรียนรู้ไม่สิ้นสุด
✅ปรับเงินเดือนประจำปีตามการประเมิน*
✅โบนัสประจำปี*
✅ประกันสังคม
✅ประกันอุบัติเหตุ/ประกันชีวิต
✅งานเลี้ยงประจำปี*
✅วันหยุดตามประเพณี 13 -15วัน/ปี
✅วันหยุดวันเกิด1วัน
✅พักร้อน 6-12 วัน/ปี
✅ส่วนลดค่าอาหาร15-20%

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : กฤติยา

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0645872250

  • ข้อมูลติดต่อ

คุณกฤติยา

บริษัท ริชเซน ฟู้ดแอนด์เบฟเวอเรจ จำกัด

เซ็นทรัลลาดพร้าว/เซ็นทรัลเวิลดิ์ ชั้น3 แขวงจตุจักร เขตจตุจักร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10900 ประเทศไทย

  • โทร. : 0622639396

การเดินทาง


  • ไม่มี

  • สยาม ชิดลม ห้าแยกลาดพร้าว

  • แจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 28

  • ไม่มี

  • ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : สำนักงานใหญ่ ตั้งอยู่ที่ อาคารซอฟแวร์ปาร์ค แจ้งวัฒนะ นนทบุรี (ตรงข้ามเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ) ติดกับ MRT สายสีชมพู
สาขาเซ็นทรัลเวิล์ด
สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว

กรุณาเลือกวิธีการสมัครงาน

  • สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK

  • สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ

  • สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน

หางานตามสาขาอาชีพ

JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

Top