บริษัท อาร์ แอนด์ บี (ชิดลม) จำกัด

- จัดซื้อ จัดหา วัตถุดิบ และอุปกรณ์เพื่อให้สอดคล้องกับ แผนการดำเนินงานของบริษัทฯ - จัดหาผู้ขายรายใหม่ๆและเจรจาต่อรองกับผู้ขายในด้าน ราคา เครดิตและคุณสมบัติของสินค้าที่เหมาะสม - วิเคราะห์ราคา และต้นทุน วางแผนเรื่องราคาต้นทุนของสินค้า - ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ทั้งภายใน และภายนอกองค์กร - ดูแลและรับผิดชอบงานจัดซื้อทั้งระบบ ฯลฯ - งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

จัดทำแผนการสรรหาพนักงานในตำแหน่งงานต่างๆ ภายในองค์กรผ่านช่องทางต่างๆ ดำเนินการสรรหา คัดเลือก และสัมภาษณ์งาน ให้ได้บุคลากรที่มีคุณภาพ ตรวจเช็คเอกสารประกอบการสมัครงานให้ครบถ้วน จัดทำและดำเนินการงานด้านเอกสาร เช่น สัญญาจ้าง, สัญญาค้ำประกัน, แบบประเมินทดลองงาน และอื่นๆ บันทึกข้อมูล ทำทะเบียนประวัติ และอัพเดตสถานะพนักงานให้เป็นปัจจุบัน เริ่มงาน,ลาออก,สวัสดิการ จัดทำ Job Description ของแต่ละตำแหน่งงาน จัดทำ KPI ในส่วนงานที่รับผิดชอบ จัดทำรายงานสรุปอัตรากำลังคน และรายงานด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในแต่ละเดือน เสนอผู้บังคับบัญชา ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

ดูแลร้านอาหารในด้านการบริหารงาน (Management) ร่วมกับผู้จัดการสร้างแผนกลยุทธ์ตารางการทํางาน การจัดสรรบุคลากรให้เพียงพอต่อการทำงาน ควบคุมค่าใช้จ่าย / รายได้ ภายในสาขา ช่วยดูแลเรื่องการดําเนินการ (Operation) ให้มีประสิทธิภาพ ดูแลผลการปฏิบัติงานของพนักงานใต้บังคับบัญชารักษามาตรฐานของร้านและนโยบายของบริษัท ช่วยผลักดันยอดขายและกำไร รวมถึง KPI ของร้าน ประสานงานกับส่วนงานต่างๆ ดูแลทีมงานในส่วนร้านอาหาร งานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย

คอยบริการ อำนวยความสะดวกให้กับลูกค้า รับชำระค่าบริการ ดูแลสรุปปิดยอดในแต่ละรอบและงานเอกสารต่างๆ งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

กำกับดูแล ส่งเสริม และสนันสนุน ให้สาขาสามารถบรรลุเป้าหมายการขายตามที่บริษัทกำหนด วิเคราะห์ยอดขายร่วมกับผู้จัดการสาขา กำกับดูแล ส่งเสริม และสนันสนุน ให้สาขาสามารถควบคุมค่าใช้จ่ายตามที่บริษัทกำหนด กำกับดูแล ให้สาขาบริหารการหมุนเวียนสินค้าคงคลัง ให้อยู่ในระดับที่บริษัทกำหนด และมีประสิทธิภาพ เพียงพอต่อยอดขาย รวมถึงกำกับดูแล การบริหารสินค้าเพื่อลดความสูญเสียอันเกิดจากสินค้าหมดอายุ สินค้าชำรุด และสินค้าสูญหาย ตรวจสอบงานด้านเอกสารของสาขาให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด วิเคราะห์ผลประกอบการสาขาทุกสิ้นเดือน เข้าร่วมการประชุม Area Manager และประชุมกับผู้บริหารสาขาทุกเดือน ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่างๆเพื่อช่วยส่งเสริมการทำงานของสาขา หรือแก้ปัญหาต่างๆของสาขา ตรวจสอบความเคลื่อนไหวของพนักงานในสาขา Manpower Turnover เพื่อให้มั่นใจว่าสาขามีจำนวนพนักงานที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงานอย่างมีประสิทธิภาพ จัดทำแผนประเมินการทำงานของผู้จัดการสาขา และทำการประเมินผลผู้จัดการทุก ๆ ไตรมาส และประเมินผลประจำปี รักษามาตรฐานของสาขาโดยการตรวจเยี่ยมสาขาและจัดทำ Area Manager Check List รวมทั้งบริหารทรัพย์สินและอุปกรณ์การใช้งานต่างๆให้อยู่ในสภาพที่ดีต่อการทำงาน สนับสนุน ส่งเสริม และพัฒนาบุคคลากรของสาขาร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง