• อื่นๆ

Job Hi-Lights

ทั้งหมด
หางาน,สมัครงาน,งาน คอร์เดียลลี่ เมด JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร , เขตบางรัก

คอร์เดียลลี่ เมด จำกัด

พนักงานครัว Commis III สาขาสีลมเอจ

เตรียมวัตถุดิบสำหรับ service ดูแลจัดเก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ ดูแลอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานเสมอ ทำอาหารในเมนูตามวิธีการของร้านอย่างเคร่งครัด และชิมอาหารที่ทำ รวมถึงควบคุมผู้ใต้บังคับบัญชาให้ปฎิบัติตามอย่างถูกต้อ ตรวจสอบปริมาณคงเหลือของวัตถุดิบ เพื่อไม่ให้วัตถุดิบขาดสต็อค แจ้งปริมาณวัตถุดิบที่ต้องการออร์เดอร์ให้กับผู้ที่รับผิดชอบที่ทำการสั่งซื้อ ลำดับความสำคัญในการออกอาหารเพื่อให้พนักงานในครัวปฏิบัติตาม คอยแก้ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในแต่ละ station เพื่อให้การทำ service ดำเนินไปอย่างราบรื่นตามที่ควรเป็น ควบคุมการใช้วัตถุิบตามหลัก fifo ตรวจสอบวัตถุดิบคงเหลือ และทำรายงานวัตถุดิบคงเหลือก่อนจบวัน ดูแลความเรียบร้อยในการจัดเก็บวัตถุดิบภายในร้านให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ ดูแลความเรียบร้อยในการใช้อุปกรณ์ต่างๆเพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้อุปกรณ์อย่างไม่ถูกวิธี และไม่ระมัดระวัง ดูแลความเรียบร้อยเรื่องการรักษาความสะอาดภายในครัวให้ได้ตามมาตรฐานของร้าน

หางาน,สมัครงาน,งาน พันปี JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร , เขตคันนายาว

บริษัท พันปี จำกัด

Head Chef

ควบคุมคุณภาพของอาหารและตรวจสอบความเรียบร้อยของจานอาหารก่อนส่งออกไปจากครัว ควบคุมการใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ และคุ้มค่าที่สุด ลดการสูญเสีย หรือ รั่วไหล ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและจัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน ประสานงานกับ supplier และคอยควบคุมการสั่งของ และ คุณภาพของวัตถุดิบ รักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา ช่วยเหลือหัวหน้าครัวเพื่อรักษามาตรฐานอย่างเคร่งครัด ในการเรื่องการถนอมอาหาร เก็บรักษาวัตถุดิบ และอาหารต่างๆ อย่างถูกสุขลักษณะ วางแผนและคำนวนราคาของแต่ละเมนู คำนวณรายรับ รายจ่ายโดยรวม คิดค้นสูตรอาหารใหม่ตามเทรนด์นำมาปรับใช้กับวัตถุดิบนำเข้าของบริษัท ปรุงอาหารที่ได้รับมอบหมายได้ตามมาตรฐานคุณภาพ และรสชาติของร้านอาหาร ตามที่หัวหน้าครัวกำหนด รับผิดชอบงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย และปฏิบัติตามได้อย่างเคร่งครัด งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย สรุปผลการดำเนินงานและจัดทำรายงานแก่ผู้บังคับบัญชาหรือผู้บริหาร

หางาน,สมัครงาน,งาน มากุโระ กรุ๊ป  (มหาชน) JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร , เขตคันนายาว

บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

ผู้จัดการร้านชาบูญี่ปุ่น Hitori Shabu สาขา เดอะ พรอมานาด

บริหารจัดการงานในด้านต่างๆ ภายในร้าน ทั้งในด้านบริการ ด้านอาหาร ด้านกำลังคน ด้านสโตร์ การสั่งวัตถุดิบ สินค้า งานช่าง และงานบริหารทั่วไปภายในร้าน ดูแลการบริการลูกค้าให้ได้รับความพึงพอใจสูงสุด และควบคุม ติดตาม แก้ไขกรณีเกิดข้อร้องเรียน บริหารพนักงานให้ปฎิบัติอยู่ในกฎระเบียบบริษัท และให้พนักงานทุกท่านมีความสุขในการทำงาน บริหารยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้ บริหารควบคุมค่าใช้จ่าย ให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้

ผลการค้นหา งานใน สาขาอาชีพ

กุ๊กอาหารไทย/นานาชาติ

เรียงลำดับตาม

  • แนะนำสำหรับคุณ
  • ทั้งหมด 269 ตำแหน่งงาน

งานเด่น

หางานตามสาขาอาชีพ

JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

Top